......wir sind
Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft
3 jährig
- FACHSCHULABSCHLUSS -
Übertrittsmöglichkeiten in
berufsbildende mittlere und
höhere Schulen - Ausbildung bis
zur Matura
4 jährig
-
Betriebspraxis mit LEHRABSCHLUSS
Einstieg ab 14 Jahren |
zweisemestriger
Lehrgang für
ökologische Land- und
Ernährungswirtschaft
Einstieg ab 18
Jahren
Schulprofil
Die Fachausbildung ist gefragter denn je.
Unser Bildungsangebot ist zeitgemäß und auf
Berufs- und Erwerbstätigkeiten im ländlichen Raum abgestimmt.
Für viele aktuelle Probleme der Gesellschaft wird an unserer Schule ein Lösungsansatz
vorbereitet. Fächerübergreifendes Trainieren an Schlüsselqualifikationen, Auftreten und
Eigenverantwortung sowie Teamfähigkeit werden im Schulalltag laufend optimiert.
Das Verknüpfen von Wissen und anwenden, lernen und tun, ist für unsere Schüler der
Schlüssel zum Erfolg. Für uns ist Schule nicht nur Lernraum - sondern viel mehr auch
Lebensraum. Es ist die Abwechslung und Vielfalt der Erfahrungen, die die Chance auf
Erfolgserlebnisse steigt.
Selbst Brot zu backen, ein schmackhaftes Essen zubereiten und das beieinander sitzen
am gemeinsamen Mittagstisch, sowie die Erfahrungen beim selbst Handanlegen in
Garten, Küche, im Hofladen oder kreatives
Gestalten zu dürfen, ist lernen mit allen
Sinnen !
Schulausbildung:
Unsere 3-jährige Ausbildung beginnt mit der 9. Schulstufe und endet mit dem
Fachschulabschluss und einer zusätzlichen Berufsabschlussprüfung.
In den
touristischen Berufen
sind folgende Berufsausbildungen
derzeit möglich:
Hier wird die schriftliche Lehrabschlussprüfung angerechnet.
Schwerpunktsetzung in unserer Ausbildung vermittelt Jugendlichen das Rüstzeug und
die Fähigkeiten, ihr Leben verständig und konsumkritisch, selbstbewusst und
zielgerichtet bewältigen zu können.
Unser Ziel ist es, junge, lebenskompetente Menschen mit einer zusätzlichen
Berufsausbildung auszustatten. Das macht unsere Absolventen zu beliebten Lehrlingen
und Mitarbeitern.
Unsere Ausbildungsschwerpunkte werden mit der Grundausbildung von der ersten
Klasse weg bis zum Fachschulabschluss nach drei Jahren gefestigt und ausgebaut.
Wir
legen besonderen Wert auf:
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Verarbeitung und Verwendung heimischer Lebensmittel
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Richtige, gesunde Ernährung (Essverhalten, Gewichtsprobleme)
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Gesundheitliche Prävention
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Grundlegendes, sozialberufliches Verständnis
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Vorbereitung auf die Verantwortung in der Familie
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Wertschätzender Umgang miteinander
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Ausbildung von Fachkräften
für den Tourismus und die Wirtschaft
AUSBILDUNG
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1. Lehrgang |
GRUNDAUSBILDUNG
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9.Schuljahr mit
Berufsorientierung
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2. Lehrgang |
BERUFSVORBEREITUNG |
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- Gesundheit und
Soziales
- Büro und Handel
- Ernährung und
Tourismus
- Ökologie und
Floristik
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3. Lehrgang |
BERUFSAUSBILDUNG |
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Fachspezifische Ausbildung
für |
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Betriebsdienstleistungs-
Kaufmann/Frau
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Restaurantfachfrau
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Koch/Köchin
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Wirtschaftassistent/In
-
Babysitter
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Caterer(Buffetdienstleister)
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Stundentafel